Catalogue Des Cours

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ADVANCED.fst® (cours préparatoire à l'examen) 4e édition


ADVANCED.fst® est un programme canadien de salubrité alimentaire destiné aux gestionnaires. L'objectif principal de ce cours est de fournir aux participants toute l'information nécessaire pour assurer la sécurité des employés et des clients, établir des règles de conduite et réduire les risques dans les commerces alimentaires.

Veuillez noter que vous avez un mois pour terminer ce cours à partir de votre première connexion (pas à partir de la date d'achat).

Les frais comprennent l'examen surveillé que vous devez passer après avoir fini votre cours.



119.00 $


BASICS.fst®(cours préparatoire à l'examen) 4e édition


Ce cours vous permettra d'apprendre les bases de la salubrité alimentaire. Vous serez ainsi en mesure de mieux faire votre travail. Il a été conçu pour rencontrer toutes les recommandations du Règlement et code canadiens régissant la vente au détail d'aliments et les services alimentaires. Le prix du cours comprend l'examen supervisé auquel vous devez vous présenter lorsque vous aurez terminé le cours en ligne.

55.00 $

Vivez-vous au Nouveau-Brunswick?
Cliquez sur le lien ci-dessous pour acheter BASICS.fst (65,00 $) et profiter de l'examen surveillé offert une fois par mois par le centre de santé de votre localité .
Residents du Nouveau-Brunswick

Formation sans gluten pour les services alimentaires et le secteur hôtelier




56.00 $


Formation sur les allergènes destinée à l'industrie des services alimentaires et de la vente au détail d'aliments 2e édition


Bien que les cours de formation générale sur la salubrité des aliments fournissent des renseignements de base sur les allergies alimentaires, les acteurs de l’industrie des services alimentaires et de la vente au détail d’aliments doivent, dans l’ensemble, approfondir leurs connaissances sur la gravité des intolérances alimentaires, des allergies alimentaires et de l’anaphylaxie.

49.50 $


SIMDUT 2015


SIMDUT 2015 est une nouvelle option de formation en ligne qui répond aux exigences de la loi en matière d'éducation SIMDUT et initie les participants au SGH, qui est en cours d'adoption au Canada. Ce cours est destiné aux travailleurs, les superviseurs et les gestionnaires, et offre la possibilité d'être pro-actif et se préparer aux changements à venir à la classification des dangers, l'étiquetage et les formats de fiches de données de sécurité. Le cours amène les apprenants avec des exercices interactifs et comprend le dépistage obligatoire pour s'assurer que les participants ont retenu les connaissances nécessaires.

À la fin de tous les modules, les participants peuvent télécharger / imprimer un certificat d'achèvement qui comprend leur nom et la date de la formation.


34.95 $